売れるメニューブックの法則 (製品・サービス特選ガイド2009 ; 特集 保存版 不況に勝つメニュー戦略--お客が喜び、店も儲かるメニューの秘策とは)

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売れるメニューブックの法則

(製品・サービス特選ガイド2009 ; 特集 保存版 不況に勝つメニュー戦略--お客が喜び、店も儲かるメニューの秘策とは)

国立国会図書館請求記号
Z4-986
国立国会図書館書誌ID
10271646
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日経BP社
出版年
2009-04
資料形態
掲載誌名
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (411) (増刊) 2009.4
掲載ページ
p.15~17
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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
巻号年月日等(掲載誌)
(411) (増刊) 2009.4
掲載号
411
その他巻次
増刊
掲載ページ
15~17
掲載年月日(W3CDTF)
2009-04
ISSN(掲載誌)
0914-7845