この人に聞く 研・究・最・前・線 カルシウムと骨の係わりについて10年にわたり追跡調査 研究通じ骨粗しょう症予防を啓発--女子栄養大学 栄養生理学研究室教授 上西一弘氏

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この人に聞く 研・究・最・前・線 カルシウムと骨の係わりについて10年にわたり追跡調査 研究通じ骨粗しょう症予防を啓発--女子栄養大学 栄養生理学研究室教授 上西一弘氏

国立国会図書館請求記号
Z74-B17
国立国会図書館書誌ID
10420567
資料種別
記事
著者
上西 一弘
出版者
東京 : 食品化学新聞社
出版年
2009-09
資料形態
掲載誌名
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 13(9) (通号 148) 2009.9
掲載ページ
p.12~15
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
上西 一弘
著者標目
並列タイトル等
Special interview at the research front: Over 10 years research on the relations of Ca and bones: Appealed the prevention of osteoporosis by the research: Kazuhiro Uenishi
タイトル(掲載誌)
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
巻号年月日等(掲載誌)
13(9) (通号 148) 2009.9
掲載巻
13
掲載号
9
掲載通号
148