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雑誌Techno innovation : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化
巻号19(1)-20(4)=71-78:2009-2011
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新規に育成された多様な品質特性を有する米とその利用 (特集テーマ コメの総合的利用技術の最前線--新技術の開発でコメの利用拡大をめざす!! ; 稲品種の開発と利用)

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新規に育成された多様な品質特性を有する米とその利用

(特集テーマ コメの総合的利用技術の最前線--新技術の開発でコメの利用拡大をめざす!! ; 稲品種の開発と利用)

国立国会図書館請求記号
Z18-3197
国立国会図書館書誌ID
10430844
資料種別
記事
著者
鈴木 保宏
出版者
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
出版年
2009
資料形態
紙
掲載誌名
Techno innovation = テクノイノベーション : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化 19(1) (通号 71) 2009
掲載ページ
p.7～12
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紙

資料種別
記事
タイトル
新規に育成された多様な品質特性を有する米とその利用
著者・編者
鈴木 保宏
シリーズタイトル
特集テーマ コメの総合的利用技術の最前線--新技術の開発でコメの利用拡大をめざす!! ; 稲品種の開発と利用
著者標目
鈴木 保宏
タイトル（掲載誌）
Techno innovation = テクノイノベーション : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化
巻号年月日等（掲載誌）
19(1) (通号 71) 2009
掲載巻
19
掲載号
1
掲載通号
71