大豆煮汁由来アンジオ...

大豆煮汁由来アンジオテンシン1変換酵素阻害物質の単離と高血圧自然発症ラットに対する降圧作用

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大豆煮汁由来アンジオテンシン1変換酵素阻害物質の単離と高血圧自然発症ラットに対する降圧作用

国立国会図書館請求記号
Z17-416
国立国会図書館書誌ID
10497295
資料種別
記事
著者
竹中 哲夫
出版者
東京 : 日本醸造協会
出版年
2009-11
資料形態
掲載誌名
日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編] 104(11) 2009.11
掲載ページ
p.858~865
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
竹中 哲夫
著者標目
並列タイトル等
Isolation of nicotianamine from soybean broth and antihypertensive effects in spontaneously hypertensive rats
タイトル(掲載誌)
日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
104(11) 2009.11
掲載巻
104
掲載号
11
掲載ページ
858~865