雑誌都市問題研究
巻号61巻11号(通号707) 2009年11月
記事食品安全とリスク分析

食品安全とリスク分析 (特集 食の安全と消費者保護)

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食品安全とリスク分析

(特集 食の安全と消費者保護)

国立国会図書館請求記号
Z2-613
国立国会図書館書誌ID
10501834
資料種別
記事
著者
熊谷 進
出版者
大阪 : 大阪市政策企画室企画部
出版年
2009-11
資料形態
紙
掲載誌名
都市問題研究 = Journal of municipal problems / 大阪市政策企画室企画部総合計画担当 編 61(11) (通号 707) 2009.11
掲載ページ
p.22～40
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紙

資料種別
記事
タイトル
食品安全とリスク分析
著者・編者
熊谷 進
シリーズタイトル
特集 食の安全と消費者保護
著者標目
熊谷 進
並列タイトル等
Food safety and risk analysis
タイトル（掲載誌）
都市問題研究 = Journal of municipal problems / 大阪市政策企画室企画部総合計画担当 編
巻号年月日等（掲載誌）
61(11) (通号 707) 2009.11
掲載巻
61
掲載号
11