食品の保健機能の臨床...

食品の保健機能の臨床評価(ヒト試験)について (特集 食品の安全性と保健機能)

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食品の保健機能の臨床評価(ヒト試験)について

(特集 食品の安全性と保健機能)

国立国会図書館請求記号
Z17-66
国立国会図書館書誌ID
10585237
資料種別
記事
著者
平山 佳伸
出版者
大阪 : 大阪工研協会
出版年
2010-02
資料形態
掲載誌名
科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編 84(2) 2010.2
掲載ページ
p.67~71
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
平山 佳伸
著者標目
並列タイトル等
Clinical evaluation (clinical trial) of health function of foods
タイトル(掲載誌)
科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
84(2) 2010.2
掲載巻
84
掲載号
2