雑誌園芸学研究
巻号9(2) 2010.4.15
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冷涼な地域での栽培に適したトウガラシ'ロコト'(Capsicum pubescens Ruiz. & Pav.)および'ぼたんこしょう'(C. annuum L.)の機能性成分

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冷涼な地域での栽培に適したトウガラシ'ロコト'(Capsicum pubescens Ruiz. & Pav.)および'ぼたんこしょう'(C. annuum L.)の機能性成分

国立国会図書館請求記号
Z74-C757
国立国会図書館書誌ID
10679676
資料種別
記事
著者
松島 憲一ほか
出版者
東京 : 園芸学会
出版年
2010-04-15
資料形態
紙
掲載誌名
園芸学研究 = Horticultural research (Japan) 9(2) 2010.4.15
掲載ページ
p.243～248
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紙 デジタル

資料種別
記事
タイトル
冷涼な地域での栽培に適したトウガラシ'ロコト'(Capsicum pubescens Ruiz. & Pav.)および'ぼたんこしょう'(C. annuum L.)の機能性成分
著者・編者
松島 憲一
Orapin Saritnum
濱渦 康範 他
著者標目
松島 憲一
Orapin Saritnum
濱渦 康範
並列タイトル等
Evaluation of the functional properties of chili pepper varieties 'Rocot' (Capsicum pubescens Ruiz. & Pav.) and 'Botankoshou' (C. annuum L.), which are suitable for growing in cool areas
タイトル（掲載誌）
園芸学研究 = Horticultural research (Japan)
巻号年月日等（掲載誌）
9(2) 2010.4.15
掲載巻
9
掲載号
2
掲載ページ
243～248