食生活改善に向けた新手法の開発--味覚教育からのアプローチ
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 津村 哲司島村 光治
- 並列タイトル等
- Development of new method for improvement of eating habit: the approach from taste education
- タイトル（掲載誌）
- 日本食育学会誌 = Journal of Japanese Society of Shokuiku / 日本食育学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 4(2) 2010.4
- 掲載巻
- 4
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 83～89