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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- シリーズタイトル
- タイトル(掲載誌)
- 食べもの文化
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (421) 2010.9
- 掲載号
- 421
- 掲載ページ
- 7~21
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2010-09
- ISSN(掲載誌)
- 0388-9424
- ISSN-L(掲載誌)
- 0388-9424