雑誌医と食
糖質と食品成分表

糖質と食品成分表 (特集 必要栄養素について)

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糖質と食品成分表

(特集 必要栄養素について)

国立国会図書館請求記号
Z74-G451
国立国会図書館書誌ID
10997715
資料種別
記事
著者
山田 和彦
出版者
東京 : 生命科学振興会「医と食」編集部
出版年
2011-02
資料形態
掲載誌名
医と食 = Clinical and Functional Nutriology 3(1) 2011.2
掲載ページ
p.18~21
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
山田 和彦
シリーズタイトル
著者標目
並列タイトル等
Carbohydrate in the food content table 2010
タイトル(掲載誌)
医と食 = Clinical and Functional Nutriology
巻号年月日等(掲載誌)
3(1) 2011.2
掲載巻
3
掲載号
1