「べにふうき」緑茶に関する研究と商品開発の広がり (特集コーヒー・お茶製品の市場と動向)

「べにふうき」緑茶に関する研究と商品開発の広がり

(特集コーヒー・お茶製品の市場と動向)

国立国会図書館請求記号: Z17-428
国立国会図書館書誌ID: 10999955

資料種別: 記事

著者: 山本(前田) 万里

出版者: 東京 : 光琳

出版年: 2011-04-15

資料形態: 紙

掲載誌名: 食品工業 = The Food industry 54(7) (通号 1221) 2011.4.15

掲載ページ: p.55～61

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紙

資料種別: 記事
タイトル: 「べにふうき」緑茶に関する研究と商品開発の広がり
著者・編者: 山本(前田) 万里
シリーズタイトル: 特集コーヒー・お茶製品の市場と動向
著者標目: 山本(前田) 万里
並列タイトル等: Spreading research and development of "Benifuuki" green tea
タイトル（掲載誌）: 食品工業 = The Food industry
巻号年月日等（掲載誌）: 54(7) (通号 1221) 2011.4.15
掲載巻: 54
掲載号: 7
掲載通号: 1221
掲載ページ: 55～61
掲載年月日（W3CDTF）: 2011-04-15
ISSN（掲載誌）: 0559-8990
ISSN-L（掲載誌）: 0559-8990
出版事項（掲載誌）: 東京 : 光琳
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-428
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 10999955
http://id.ndl.go.jp/bib/10999955
整理区分コード: 632

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