全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 中井 玲子
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Effect of defatting in preparing peptide mixtures from black bass on angiotensin-converting enzyme (ACE) inhibitory activity
- タイトル（掲載誌）
- 兵庫大学論集 = Hyogo University journal / 兵庫大学論集編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (16) 2011
- 掲載号
- 16
- 掲載ページ
- 147～154
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011