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既存添加物クワ抽出物の成分組成に基づく基原植物の検討

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既存添加物クワ抽出物の成分組成に基づく基原植物の検討

国立国会図書館請求記号
Z19-364
国立国会図書館書誌ID
11227841
資料種別
記事
著者
多田 敦子ほか
出版者
東京 : 日本食品衛生学会
出版年
2011-08
資料形態
掲載誌名
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science 52(4) (通号 299) 2011.8
掲載ページ
p.258~264
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
多田 敦子
石附 京子
小山 朗夫 他
並列タイトル等
Examination of original plant of mulberry bark extract, a natural food additive, based on composition of the constituents
タイトル(掲載誌)
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
巻号年月日等(掲載誌)
52(4) (通号 299) 2011.8
掲載巻
52
掲載号
4
掲載通号
299