明治年代産出の玄米成分について

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明治年代産出の玄米成分について

国立国会図書館請求記号
Z6-113
国立国会図書館書誌ID
1662136
資料種別
記事
著者
青木 みかほか
出版者
東京 : 日本家政学会
出版年
1976-07
資料形態
掲載誌名
家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編 27(4) 1976.07
掲載ページ
p.p262~268
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
青木 みか
谷 由美子
山本 命子
タイトル(掲載誌)
家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
27(4) 1976.07
掲載巻
27
掲載号
4
掲載ページ
p262~268
掲載年月日(W3CDTF)
1976-07