代表的アニオン界面活性剤の各種タンパク質に対する変性作用
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 芋川 玄爾葛見 衛
- タイトル（掲載誌）
- 油化学 / 油化学編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 25(1) 1976.01
- 掲載巻
- 25
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- p24～30
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1976-01