食品工業の雇用と労働--製パン業,製菓業
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 牧尾 秀一
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 北海道労働研究
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 121) 1977.03
- 掲載通号
- 121
- 掲載ページ
- p21～38
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1977-03
- ISSN（掲載誌）
- 0285-2691