加熱調理と農耕文化--農耕文化基本複合の基礎的要素
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 麓 禎康
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 市邨学園短期大学自然科学研究会会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 12(2) 1978.03
- 掲載巻
- 12
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- p21～30
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1978-03