巻号73(5)
あかい酒

あかい酒

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あかい酒

国立国会図書館請求記号
Z17-416
国立国会図書館書誌ID
1944450
資料種別
記事
著者
嶋 悌司
出版者
東京 : 日本醸造協会
出版年
1978-05
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編 73(5) 1978.05
掲載ページ
p.p332~336
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資料詳細

要約等:

多くの新製品が開発され市場に出回ったが, これらのうち大部分はいつの間にか市場から消えていった。その中であかい酒は今日まで徐々に販売量を増してきた。この道は決して平坦なものではなかったと思う。(提供元: CiNii Research)

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デジタル

資料種別
記事
タイトル
著者・編者
嶋 悌司
著者標目
タイトル(掲載誌)
日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan / 日本醸造協会 編
巻号年月日等(掲載誌)
73(5) 1978.05
掲載巻
73
掲載号
5
掲載ページ
p332~336
掲載年月日(W3CDTF)
1978-05