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ゲル・クロマトグラフィーによるデンプンのアミロース区分の分子量分布について

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ゲル・クロマトグラフィーによるデンプンのアミロース区分の分子量分布について

国立国会図書館請求記号
Z22-6
国立国会図書館書誌ID
2291918
資料種別
記事
著者
杉崎 清子ほか
出版者
松阪 : 松阪女子短期大学学術研究会
出版年
1980
資料形態
掲載誌名
松阪女子短期大学論叢 (通号 16) 1980
掲載ページ
p.p48~53
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資料詳細

要約等:

記事分類: 化学・化学工業--糖・でん粉(提供元: CiNii Research)

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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
杉崎 清子
滝 基次
タイトル(掲載誌)
松阪女子短期大学論叢
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 16) 1980
掲載通号
16
掲載ページ
p48~53
掲載年月日(W3CDTF)
1980
ISSN(掲載誌)
0288-3252