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本邦に自生する植物の澱粉に関する研究-3-アラカシ,スダジイ,ソテツ,イチョウ,シャリンバイ,ビワの澱粉について

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本邦に自生する植物の澱粉に関する研究-3-アラカシ,スダジイ,ソテツ,イチョウ,シャリンバイ,ビワの澱粉について

国立国会図書館請求記号
Z17-15
国立国会図書館書誌ID
2298784
資料種別
記事
著者
藤本 滋生 他
出版者
つくば : 日本澱粉学会
出版年
1981
資料形態
デジタル
掲載誌名
澱粉科学 28(3) 1981
掲載ページ
p.p180~187
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資料詳細

要約等:

1.九州南部から沖縄にかけて最も普遍的な樹実澱粉6種,すなわち,アラカシ(ブナ科),スダジイ(ブナ科),ソテツ(ソテツ科),イチョウ(イチョウ科),シャリソバイ(パラ科),ビワ(バラ科)のそれぞれの種子澱粉を採り,一般分析のほか,顕微鏡観察,粒径分布,X線回折,ヨウ素1-1-3色,生澱粉のグルコアミ...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
藤本 滋生 他
著者標目
タイトル(掲載誌)
澱粉科学
巻号年月日等(掲載誌)
28(3) 1981
掲載巻
28
掲載号
3
掲載ページ
p180~187
掲載年月日(W3CDTF)
1981