ブドウ"甲州"の揮発性成分とそのワインの香気特性
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 清水 純一渡辺 正澄
- タイトル（掲載誌）
- 園芸学会雑誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 50(3) 1981.12
- 掲載巻
- 50
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- p400～407
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1981-12