味噌について-1-味...

味噌について-1-味噌および味噌汁の実態調査

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味噌について-1-味噌および味噌汁の実態調査

国立国会図書館請求記号
Z22-717
国立国会図書館書誌ID
2580323
資料種別
記事
著者
大畠 和子ほか
出版者
神戸 : 神戸女子大学
出版年
1983-02
資料形態
掲載誌名
神戸女子大学紀要 = Bulletin of Kobe Women's University / 神戸女子大学 編 (通号 16) 1983.02
掲載ページ
p.p87~99
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
大畠 和子
志賀 英明
タイトル(掲載誌)
神戸女子大学紀要 = Bulletin of Kobe Women's University / 神戸女子大学 編
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 16) 1983.02
掲載通号
16
掲載ページ
p87~99
掲載年月日(W3CDTF)
1983-02
ISSN(掲載誌)
0389-584X