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千葉の巻きずし--そ...

千葉の巻きずし--その現状と伝承についての一考察

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千葉の巻きずし--その現状と伝承についての一考察

国立国会図書館請求記号
Z6-625
国立国会図書館書誌ID
2744472
資料種別
記事
著者
川嶋 由美ほか
出版者
日野 : 実践女子大学
出版年
1985-06
資料形態
掲載誌名
実践女子大学家政学部紀要 / 実践女子大学 編 (通号 22) 1985.06
掲載ページ
p.p89~97
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資料詳細

要約等:

記事分類: 社会・労働--生活(提供元: CiNii Research)

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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
川嶋 由美
衛藤 君代
タイトル(掲載誌)
実践女子大学家政学部紀要 / 実践女子大学 編
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 22) 1985.06
掲載通号
22
掲載ページ
p89~97
掲載年月日(W3CDTF)
1985-06
ISSN(掲載誌)
0287-4555