ヒドロゲルの力学緩和-3-尿素を加えたカラギーニンヒドロゲルの弾性緩和

• 資料種別: 記事
• タイトル: ヒドロゲルの力学緩和-3-尿素を加えたカラギーニンヒドロゲルの弾性緩和
• 著者・編者: 井川 憲明
• 著者標目: 井川 憲明
• タイトル（掲載誌）: 明治大学農学部研究報告
• 巻号年月日等（掲載誌）: (通号 63) 1984.01
• 掲載通号: 63
• 掲載ページ: p61～74
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1984-01
• ISSN（掲載誌）: 0465-6083
• ISSN-L（掲載誌）: 0465-6083
• 出版事項（掲載誌）: 川崎 : 明治大学農学部
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• 記事種別、記事分類: 記事分類: 食品工学--食品化学 ; 化学・化学工業--理論化学・物理化学--界面化学・コロイド化学
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-305
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 2985478; http://id.ndl.go.jp/bib/2985478
• 整理区分コード: 632

• 要約等: 記事分類: 食品工学--食品化学 ; 化学・化学工業--理論化学・物理化学--界面化学・コロイド化学（提供元: CiNii Research）