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巻号(27)
梅果実利用低塩低甘味...

梅果実利用低塩低甘味食品開発-2-低塩梅漬試験

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梅果実利用低塩低甘味食品開発-2-低塩梅漬試験

国立国会図書館請求記号
Z17-720
国立国会図書館書誌ID
3008535
資料種別
記事
著者
郡司 章ほか
出版者
茨城町 (茨城県) : 茨城県食品試験所
出版年
1984
資料形態
デジタル
掲載誌名
茨城県食品試験所報告 / 茨城県食品試験所 [編] (通号 27) 1984
掲載ページ
p.p7~10
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
郡司 章
木村 宏忠
タイトル(掲載誌)
茨城県食品試験所報告 / 茨城県食品試験所 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 27) 1984
掲載通号
27
掲載ページ
p7~10
掲載年月日(W3CDTF)
1984
ISSN(掲載誌)
0388-8096