黒毛和種去勢牛における胸最長筋の理化学的特性と格付等級との関係
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 三津本 充 他
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 中国農業試験場報告. B, 畜産部
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 29) 1986.03
- 掲載通号
- 29
- 掲載ページ
- p35～41
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1986-03
- ISSN（掲載誌）
- 0366-7464