美味で鮮度保持性のあ...

美味で鮮度保持性のある野菜生産技術 ("美味しさ"を開発する技術)

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美味で鮮度保持性のある野菜生産技術

("美味しさ"を開発する技術)

国立国会図書館請求記号
Z18-1300
国立国会図書館書誌ID
3107586
資料種別
記事
著者
西条 了康
出版者
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
出版年
1986-10
資料形態
掲載誌名
農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture 9(10) 1986.10
掲載ページ
p.p20~24
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資料種別
記事
著者・編者
西条 了康
シリーズタイトル
著者標目
タイトル(掲載誌)
農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture
巻号年月日等(掲載誌)
9(10) 1986.10
掲載巻
9
掲載号
10
掲載ページ
p20~24