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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- タイトル(掲載誌)
- 発酵と工業
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 45(5) 1987.05
- 掲載巻
- 45
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- p457~508
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 1987-05
- ISSN(掲載誌)
- 0386-0701
- ISSN-L(掲載誌)
- 0386-0701