マイクロ波加熱によるリン脂質の熱酸化
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 富岡 文枝前田 智美宮内 有子
- タイトル（掲載誌）
- 北海道教育大学紀要. 第2部. C, 家庭・養護・体育編 / 北海道教育大学 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 45(2) 1995.03
- 掲載巻
- 45
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- p119～125
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1995-03