食品のミネラルと健康

食品のミネラルと健康 (食品のミネラルと健康<特集>)

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食品のミネラルと健康

(食品のミネラルと健康<特集>)

国立国会図書館請求記号
Z18-1300
国立国会図書館書誌ID
3631961
資料種別
記事
著者
五島 孜郎
出版者
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
出版年
1995-07
資料形態
掲載誌名
農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture 18(7) 1995.07
掲載ページ
p.p6~9
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資料種別
記事
著者・編者
五島 孜郎
著者標目
タイトル(掲載誌)
農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture
巻号年月日等(掲載誌)
18(7) 1995.07
掲載巻
18
掲載号
7
掲載ページ
p6~9