家庭科教育における包丁の操作性に関する基礎的研究-1-押し切り,皮むき時の呼吸・筋電図分析と技術評価の関連

• 資料種別: 記事
• タイトル: 家庭科教育における包丁の操作性に関する基礎的研究-1-押し切り,皮むき時の呼吸・筋電図分析と技術評価の関連
• 著者・編者: 武井 洋子
• 著者標目: 武井 洋子
• タイトル（掲載誌）: 東京学芸大学紀要. 第6部門, 産業技術・家政 / 東京学芸大学 [編]
• 巻号年月日等（掲載誌）: (通号 42) 1990.11
• 掲載通号: 42
• 掲載ページ: p105～115
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1990-11
• ISSN（掲載誌）: 0387-8953
• ISSN-L（掲載誌）: 0387-8953
• 出版事項（掲載誌）: 小金井 : 東京学芸大学
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZM2
• 対象利用者: 一般
• 記事種別、記事分類: 記事分類: 科学技術--科学技術研究開発・教育--教育
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z14-268
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 3685827; http://id.ndl.go.jp/bib/3685827
• 整理区分コード: 632

• 要約等: 記事分類: 科学技術--科学技術研究開発・教育--教育（提供元: CiNii Research）