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中学校家庭科教科書にみる食物関係事項について--昭和24年~40年

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中学校家庭科教科書にみる食物関係事項について--昭和24年~40年

国立国会図書館請求記号
Z22-125
国立国会図書館書誌ID
3817127
資料種別
記事
著者
上出 操ほか
出版者
一宮 : 一宮女子短期大学
出版年
1991-12
資料形態
掲載誌名
一宮女子短期大学紀要 / 一宮女子短期大学 編 (通号 30) 1991.12
掲載ページ
p.p49~65
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資料詳細

要約等:

記事分類: 科学技術--科学技術史--医学史(提供元: CiNii Research)

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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
上出 操
富田 和代
タイトル(掲載誌)
一宮女子短期大学紀要 / 一宮女子短期大学 編
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 30) 1991.12
掲載通号
30
掲載ページ
p49~65
掲載年月日(W3CDTF)
1991-12
ISSN(掲載誌)
0286-2441