化学実験虎の巻 生クリームを用いた実験--油脂,タンパク質,糖類の分離とその反応
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 守本 昭彦
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 化学と教育 = Chemistry & education
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 44(9) 1996.09
- 掲載巻
- 44
- 掲載号
- 9
- 掲載ページ
- 584～586
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1996-09