冷食メーカー′97春の新製品とその動向ディナー向け商品の開発強化,既存アイテムの補強も進む--海外生産の"ワンフローズン"化など素材・鮮度への"こだわり"いっそう明確に (特集「食事対応」進む食肉加工商品)

冷食メーカー′97春の新製品とその動向ディナー向け商品の開発強化,既存アイテムの補強も進む--海外生産の"ワンフローズン"化など素材・鮮度への"こだわり"いっそう明確に

(特集「食事対応」進む食肉加工商品)

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 記事
タイトル: 冷食メーカー′97春の新製品とその動向ディナー向け商品の開発強化,既存アイテムの補強も進む--海外生産の"ワンフローズン"化など素材・鮮度への"こだわり"いっそう明確に
著者・編者: 鈴木晴夫
シリーズタイトル: 特集「食事対応」進む食肉加工商品
著者標目: 鈴木晴夫
タイトル（掲載誌）: ミート・ジャーナル = The meat journal
巻号年月日等（掲載誌）: 34(3) 1997.03
掲載巻: 34
掲載号: 3
掲載ページ: 58～63
掲載年月日（W3CDTF）: 1997-03
出版事項（掲載誌）: 大阪 : 食肉通信社
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-841
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 4173744
http://id.ndl.go.jp/bib/4173744
整理区分コード: 632