マイワシ調味缶詰の変異原性に及ぼす調味料の影響
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 林 哲仁酒井 紀久子任 恵峰 他
- タイトル（掲載誌）
- 日本水産学会誌 / 日本水産学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 63(5) 1997.09
- 掲載巻
- 63
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 773～779
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1997-09