カタクリ澱粉ゲルの微...

カタクリ澱粉ゲルの微小変形および大変形下の挙動

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カタクリ澱粉ゲルの微小変形および大変形下の挙動

国立国会図書館請求記号
Z17-15
国立国会図書館書誌ID
4402720
資料種別
記事
著者
阿久沢 さゆりほか
出版者
東京 : 日本応用糖質科学会
出版年
1997-12
資料形態
デジタル
掲載誌名
応用糖質科学 44(4) 1997.12
掲載ページ
p.479~487
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
阿久沢 さゆり
相川 りゑ子
川端 晶子 他
タイトル(掲載誌)
応用糖質科学
巻号年月日等(掲載誌)
44(4) 1997.12
掲載巻
44
掲載号
4
掲載ページ
479~487
掲載年月日(W3CDTF)
1997-12