Polymerase Chain Reaction法による海産食品からのエンテロトキシン産生ウェルシュ菌の検出
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 岡 重美西崎 修代高間 浩蔵
- タイトル（掲載誌）
- 北海道大学水産学部研究彙報 = Bulletin of the Faculty of Fisheries, Hokkaido University
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 50(1) 1999.03
- 掲載巻
- 50
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 33～43
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1999-03