雑誌日本油化学会誌
巻号48巻10号(通号533) 1999年10月
記事肥満抑制への分子生物...

肥満抑制への分子生物学的アプローチ (大特集 最新の脂質栄養と油脂食品科学)

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肥満抑制への分子生物学的アプローチ

(大特集 最新の脂質栄養と油脂食品科学)

国立国会図書館請求記号
Z17-255
国立国会図書館書誌ID
4880216
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日本油化学会
出版年
1999-10
資料形態
紙
掲載誌名
日本油化学会誌 / 日本油化学会誌編集委員会 編 48(10) (通号 533) 1999.10
掲載ページ
p.963～1003
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紙

資料種別
記事
タイトル
肥満抑制への分子生物学的アプローチ
シリーズタイトル
大特集 最新の脂質栄養と油脂食品科学
タイトル（掲載誌）
日本油化学会誌 / 日本油化学会誌編集委員会 編
巻号年月日等（掲載誌）
48(10) (通号 533) 1999.10
掲載巻
48
掲載号
10
掲載通号
533
掲載ページ
963～1003
掲載年月日（W3CDTF）
1999-10