潅流培養装置の改良と連続乳酸生産 (乳酸菌の総合的産業利用に関する研究--平成10年度乳酸菌工学研究部会報告)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 大橋 亮山本 朋納鈴木 高広 他
- タイトル（掲載誌）
- 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 77(11) 1999.11
- 掲載巻
- 77
- 掲載号
- 11
- 掲載ページ
- 457～459