解説 糖アルコールのニアウォーター飲料への利用

• 資料種別: 記事
• タイトル: 解説 糖アルコールのニアウォーター飲料への利用
• 著者・編者: 畑山 静夫; 大橋 且明; 大石 明美
• 著者標目: 畑山 静夫; 大橋 且明; 大石 明美
• タイトル（掲載誌）: New food industry = ニューフードインダストリー
• 巻号年月日等（掲載誌）: 42(3) 2000.03
• 掲載巻: 42
• 掲載号: 3
• 掲載ページ: 1～7
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2000-03
• ISSN（掲載誌）: 0547-0277
• ISSN-L（掲載誌）: 0547-0277
• 出版事項（掲載誌）: 国分寺 : エヌエフアイ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP34
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-415
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/3320681; https://dl.ndl.go.jp/pid/3320681
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 5287203; http://id.ndl.go.jp/bib/5287203
• 整理区分コード: 632