輸入イチゴジャムの汚...

輸入イチゴジャムの汚染菌として分離されたEurotium halophilicumの生育性状

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輸入イチゴジャムの汚染菌として分離されたEurotium halophilicumの生育性状

国立国会図書館請求記号
Z19-1644
国立国会図書館書誌ID
5425322
資料種別
記事
著者
坪内 春夫ほか
出版者
東京 : 日本食品微生物学会
出版年
1999-12
資料形態
掲載誌名
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 16(4) 1999.12
掲載ページ
p.231~236
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
坪内 春夫
宇田川 俊一
宮部 正樹
タイトル(掲載誌)
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
16(4) 1999.12
掲載巻
16
掲載号
4
掲載ページ
231~236
掲載年月日(W3CDTF)
1999-12