Study on Outer Chains Released from Amylopectin between Immobilized and Free Debranching Enzymes
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- Titi C. Sunarti布目 知広吉尾 信子 他
- 並列タイトル等
- 固定化した枝切り酵素と固定していない枝切り酵素間でのアミロペクチンから遊離する外部鎖長の研究
- タイトル（掲載誌）
- Journal of applied glycoscience
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 48(1) (通号 181) 2001
- 掲載巻
- 48
- 掲載号
- 1
- 掲載通号
- 181