常識を破る値付けで、デフレに勝つ!!--小さくても連日大盛況。西の会席、東のフレンチ (創刊300号記念企画 今なら、間に合う リピート客3倍増作戦 第3弾 デフレに勝つメニュー--お客の常識を超える「スーパーバリュー」の作り方)

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常識を破る値付けで、デフレに勝つ!!--小さくても連日大盛況。西の会席、東のフレンチ

(創刊300号記念企画 今なら、間に合う リピート客3倍増作戦 第3弾 デフレに勝つメニュー--お客の常識を超える「スーパーバリュー」の作り方)

国立国会図書館請求記号
Z4-986
国立国会図書館書誌ID
5763114
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 日経BP社
出版年
2001-05
資料形態
掲載誌名
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (300) 2001.5
掲載ページ
p.30~32
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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
巻号年月日等(掲載誌)
(300) 2001.5
掲載号
300
掲載ページ
30~32
掲載年月日(W3CDTF)
2001-05
ISSN(掲載誌)
0914-7845
ISSN-L(掲載誌)
0914-7845