BSE緊急対談日本に求められるBSEの適切な科学的情報と的確な行政対応 (特集牛海綿状脳症の"徹底対策"準備整う--狂牛病騒動の背景と課題)

BSE緊急対談日本に求められるBSEの適切な科学的情報と的確な行政対応

(特集牛海綿状脳症の"徹底対策"準備整う--狂牛病騒動の背景と課題)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 7(11) (通号 74) 2001.11

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資料種別: 記事
タイトル: BSE緊急対談日本に求められるBSEの適切な科学的情報と的確な行政対応
著者・編者: 山内一也
小澤義博
シリーズタイトル: 特集牛海綿状脳症の"徹底対策"準備整う--狂牛病騒動の背景と課題
著者標目: 山内一也
小澤義博
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 7(11) (通号 74) 2001.11
掲載巻: 7
掲載号: 11
掲載通号: 74
掲載ページ: 26～39
掲載年月日（W3CDTF）: 2001-11
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 5956451
http://id.ndl.go.jp/bib/5956451
整理区分コード: 632