食用赤色40号(アルラレッドAC),及び黄色5号(サンセットイエローFCF)のアルミニウムレーキ中有機性不純物のHPLC定量用試験液調製法の検討
デジタルデータあり(科学技術振興機構)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 辻 澄子海野 有紀子天倉 吉章 他
- タイトル(掲載誌)
- 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 42(6) (通号 241) 2001
- 掲載巻
- 42
- 掲載号
- 6
- 掲載通号
- 241
- 掲載ページ
- 379~384