植物性食品の食物繊維...

植物性食品の食物繊維画分に含まれるミネラルと窒素の有効利用性

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植物性食品の食物繊維画分に含まれるミネラルと窒素の有効利用性

国立国会図書館請求記号
Z6-127
国立国会図書館書誌ID
6206885
資料種別
記事
著者
近藤 博信ほか
出版者
名古屋 : 金城学院大学
出版年
2001
資料形態
掲載誌名
金城学院大学論集. 家政学編 / 金城学院大学論集委員会 編 (41) 2001
掲載ページ
p.1~7
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
近藤 博信
太田 加奈子
田澤 美典 他
タイトル(掲載誌)
金城学院大学論集. 家政学編 / 金城学院大学論集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(41) 2001
掲載号
41
掲載ページ
1~7
掲載年月日(W3CDTF)
2001
ISSN(掲載誌)
0286-8237