にっぽん繁盛記独創メニューで"独走" ハンバーグを楽しく提供大手も敵じゃない--角田昭八の手作りハンバーグHACHI(ハンバーグ専門店、宮城県名取市)

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資料種別: 記事
タイトル: にっぽん繁盛記独創メニューで"独走" ハンバーグを楽しく提供大手も敵じゃない--角田昭八の手作りハンバーグHACHI(ハンバーグ専門店、宮城県名取市)
著者・編者: 元木哲三
著者標目: 元木哲三
タイトル（掲載誌）: 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
巻号年月日等（掲載誌）: (318) 2002.9
掲載号: 318
掲載ページ: 98～101
掲載年月日（W3CDTF）: 2002-09
ISSN（掲載誌）: 0914-7845
ISSN-L（掲載誌）: 0914-7845
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日経BP社
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZD25
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z4-986
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 6289845
http://id.ndl.go.jp/bib/6289845
整理区分コード: 632