発がん抑制性フードファクター:食によるがん予防を目指して (特別企画「食品ならびに食品成分による抗変異原性作用」)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大東 肇
- シリーズタイトル
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 環境変異原研究
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 24(3) 2002
- 掲載巻
- 24
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 123～128