イノブタにおける胸最...

イノブタにおける胸最長筋と皮下脂肪の品質特性

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イノブタにおける胸最長筋と皮下脂肪の品質特性

国立国会図書館請求記号
Z18-1082
国立国会図書館書誌ID
6421935
資料種別
記事
著者
西森 光孝ほか
出版者
海老名 : 日本養豚学会
出版年
2002-12
資料形態
掲載誌名
日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science 39(4) 2002.12
掲載ページ
p.272~279
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
西森 光孝
入江 正和
石塚 譲
タイトル(掲載誌)
日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science
巻号年月日等(掲載誌)
39(4) 2002.12
掲載巻
39
掲載号
4
掲載ページ
272~279
掲載年月日(W3CDTF)
2002-12