青年期におけるこんに...

青年期におけるこんにゃく料理の考察

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青年期におけるこんにゃく料理の考察

国立国会図書館請求記号
Z22-1561
国立国会図書館書誌ID
6495103
資料種別
記事
著者
岡野 節子ほか
出版者
鈴鹿 : 鈴鹿国際大学短期大学部図書委員会
出版年
2003
資料形態
掲載誌名
鈴鹿国際大学短期大学部紀要 = Journal of Suzuka International University Junior college / 鈴鹿国際大学短期大学部図書委員会 編 23 2003
掲載ページ
p.69~75
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
岡野 節子
堀田 千津子
タイトル(掲載誌)
鈴鹿国際大学短期大学部紀要 = Journal of Suzuka International University Junior college / 鈴鹿国際大学短期大学部図書委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
23 2003
掲載巻
23
掲載ページ
69~75
掲載年月日(W3CDTF)
2003
ISSN(掲載誌)
1345-0085